活动 · 日期已核实（2026年10月5日）
2026澳门博古斯亚太区选拔赛。
发布于2026年10月5日
“美食界奥运会”首次来到澳门：8支队伍将在11月1日和2日进行两天比拼，争夺里昂总决赛的名额。场地和公众售票尚未公布。这里是已确认的信息，以及跟进方式。
- 日期
- 2026年11月1日（周日）–2日（周一），共两天
- 赛事
- 博古斯世界烹饪大赛亚太区选拔赛2026
- 参赛队伍
- 8支，两天比拼
- 首次
- 首次在澳门举办
- 总决赛
- 2027年1月，里昂Sirha展会
- 场地
- 尚未公布（截至2026年10月5日）
- 公众观赛
- 尚未公布
这是什么比赛
博古斯世界烹饪大赛是两年一届的世界厨师锦标赛，创办于1987年，被誉为“美食界奥运会”。各国和地区通过洲际选拔赛晋级，胜者会师总决赛。亚太区选拔赛自2018年以来首次以现场比赛形式回归，而且是首次在澳门举办。11月1日和2日，8支队伍将进行两天比拼，争夺2027年1月里昂Sirha展会总决赛的名额。
比赛由澳门特区旅游局（MGTO）协调，9月25日与博古斯组委会联合宣布。这是澳门2017年被联合国教科文组织评为“美食之都”后的又一个里程碑，大赛主席Jérôme Bocuse也对比赛重返亚太地区表示欢迎。
还不知道的两件事
这两件事，正好是读者最会问的。场地尚未公布。公众观赛也没有：截至2026年10月5日，没有官方售票，没有公布观众安排，也没有确认的公众观赛方式。一旦确认，我们会立刻更新本页。在此之前，任何售卖“澳门博古斯门票”的第三方网站都请视为未经核实：官方渠道什么都没有开售。
为什么对澳门重要
对这座城市来说，这是一次重量级的招牌。博古斯组委会选择澳门作为亚太区选拔赛回归的舞台，这是对澳门会展和餐饮业国际认可的一次肯定。11月的第一个周末，全球顶尖厨师和美食媒体将聚集于此，城市的高端餐厅也会比平时更忙。
如果那个周末你在澳门
餐厅请提前预订：比赛会带来厨师、评委、赞助商和媒体，好位置很快就没了。这个周末在十月底的活动和大赛车周之间，酒店比两周后要宽松，但餐饮场景可不会。我们的澳门餐饮指南介绍了去哪里吃。注意这是与澳门美食节不同的活动，后者在11月20日至12月6日举行。场地和售票一旦公布，想第一时间知道？订阅邮件通知。
信息来源
- 澳门特区政府公告，“澳门将于今年11月首次举办2026年博古斯亚太区选拔赛”（2026年9月25日）：gov.mo
- Hospitality Business Magazine，“Macao to host the Bocuse d'Or Asia-Pacific 2026 Continental Competition”（2026年9月）：hospitalitybusiness.co.nz
常见问题
博古斯亚太区选拔赛何时在澳门举行？
2026年11月1日（周日）至2日（周一），两天比赛。
比赛场地在哪里？
场地尚未公布（截至2026年10月5日）。一旦公布，我们会更新本页。
公众可以观赛吗，门票开售了吗？
尚未公布公众观赛或售票安排。没有官方售票，任何第三方的“门票”请视为未经核实。
博古斯世界烹饪大赛是什么？
两年一届的世界厨师锦标赛，创办于1987年，被誉为“美食界奥运会”。各洲选拔赛为总决赛选拔队伍。
哪些队伍参赛？
共8支队伍。参赛名单尚未公布。
总决赛在哪里、何时举行？
2027年1月，在里昂Sirha展会举行。