活動 · 日期已覈實（2026年10月5日）
2026澳門博古斯亞太區選拔賽。
發佈於2026年10月5日
「美食界奧運會」首次來到澳門：8隊將於11月1日和2日進行兩天比拚，爭奪里昂總決賽的名額。場地和公眾售票尚未公布。這裏是已確認的資訊，以及跟進方式。
- 日期
- 2026年11月1日（星期日）–2日（星期一），共兩天
- 賽事
- 博古斯世界烹飪大賽亞太區選拔賽2026
- 參賽隊伍
- 8隊，兩天比拚
- 首次
- 首次喺澳門舉辦
- 總決賽
- 2027年1月，里昂Sirha展會
- 場地
- 尚未公布（截至2026年10月5日）
- 公眾觀賽
- 尚未公布
這係咩比賽
博古斯世界烹飪大賽係兩年一屆的世界廚師錦標賽，創辦於1987年，被譽為「美食界奧運會」。各國同地區通過洲際選拔賽晉級，勝者會師總決賽。亞太區選拔賽自2018年以來首次以現場比賽形式回歸，亦係首次喺澳門舉辦。11月1日同2日，8隊將進行兩天比拚，爭奪2027年1月里昂Sirha展會總決賽的名額。
比賽由澳門特區旅遊局（MGTO）協調，9月25日與博古斯組委會聯合宣布。呢次係澳門2017年被聯合國教科文組織評為「創意城市美食之都」之後嘅又一個里程碑，大賽主席Jérôme Bocuse都對比賽重返亞太地區表示歡迎。
仲有兩件事未公布
呢兩件事，啱啱係讀者最想問嘅。場地尚未公布。公眾觀賽都係未知：截至2026年10月5日，沒有官方售票，沒有公布觀眾安排，亦沒有確認的公眾觀賽方式。一旦確認，我哋會即刻更新本頁。喺呢之前，任何售賣「澳門博古斯門票」的第三方網站都請視為未經核實：官方渠道乜都未開售。
為什麼對澳門重要
對呢座城市嚟講，呢次係一塊重量級招牌。博古斯組委會選擇澳門作為亞太區選拔賽回歸的舞台，係對澳門會展同餐飲業國際認可嘅一次肯定。11月的第一個週末，全球頂尖廚師同美食媒體將聚集於此，城市的高端餐廳也會比平時更忙。
如果嗰個週末你喺澳門
餐廳請提前預訂：比賽會帶來廚師、評委、贊助商同媒體，好位置好快就冇。嗰個週末喺十月底嘅活動同大賽車週之間，酒店比兩週後寬鬆，但餐飲方面可一啲都唔輕鬆。我哋嘅澳門餐飲指南介紹咗去邊度食。注意呢個係同澳門美食節唔同嘅活動，後者於11月20日至12月6日舉行。場地同售票一旦公布，想第一時間知道？訂閱郵件通知。
資訊來源
- 澳門特區政府公告，「澳門將於今年11月首次舉辦2026年博古斯亞太區選拔賽」（2026年9月25日）：gov.mo
- Hospitality Business Magazine，「Macao to host the Bocuse d'Or Asia-Pacific 2026 Continental Competition」（2026年9月）：hospitalitybusiness.co.nz
常見問題
博古斯亞太區選拔賽何時喺澳門舉行？
2026年11月1日（星期日）至2日（星期一），兩天比賽。
比賽場地喺邊度？
場地尚未公布（截至2026年10月5日）。一旦公布，我哋會更新本頁。
公眾可以觀賽嗎，門票開售了嗎？
尚未公布公眾觀賽或售票安排。沒有官方售票，任何第三方的「門票」請視為未經核實。
博古斯世界烹飪大賽係咩？
兩年一屆的世界廚師錦標賽，創辦於1987年，被譽為「美食界奧運會」。各洲選拔賽為總決賽選拔隊伍。
有邊啲隊伍參賽？
共有8隊。參賽名單尚未公布。
總決賽喺邊度、何時舉行？
2027年1月，喺里昂Sirha展會舉行。